Mousse de Kiwi

Receita de Mousse de Kiwi apresentada no Programa Atual do SBT.

Ingredientes

  • 6 kiwis
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de licor de kiwi
  • 2 xícaras de chá de chantilly
  • Kiwi cortado em rodelas para decorar

Receitas da TV

Modo de preparo

Comece colocando no liquidificador o kiwi, leite condensado, creme de leite e licos, bata até ficar um creme.

Despeje a mistura do liquidificador em uma vasilha, adicione o chantilly e misture com uma colher de pau delicadamente.

Coloque em taças individuais e adicione rodelas de kiwi para decorar.

Sirva gelado.

Torta de Hamburguer

Receita de Torta de Hamburguer apresentada no Programa Atual do SBT.

Ingredientes

  • 1/2 (meia) xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de leite
  • 1 e 1/2 (uma e meia) pães franceses amanhecidos picados
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 colheres de chá de fermento em pó químico
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelin

Recheio

  • 6 hambúrgueres crus descongelados
  • 150 g de queijo mussarela ralado
  • 150 g de presunto ralado
  • 2 tomates fatiados
  • 1 cebola fatiada fina

Receitas da TV

Modo de preparo

Comece batendo no liquidificador o óleo, ovos, leite e pão até misturar bem. Acrescente a farinha aos poucos, em seguida o sal, orégano e o fermento e bata até ficar cremoso.

Coloque metade da massa em uma forma de 30 cm untada. Coloque os hambúrgueres lado a lado cobrindo a massa, em seguida a muçarela, presunto, tomate e cebola. Cubra com o restante da massa, jogue gergelim e leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até ficar dourado.

Deixe ficar morno e desenforme.

Sirva com alface, batata frita, catchup e mostarda.

Risoto de Berinjela (alimente-se Bem)

Receita de Risoto de Berinjela apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 6 xícaras de chá de berinjela lavada e picada
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de arroz
  • 3/4 (três quartos) xícara de chá de tomate picado em cubinhos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • sal a gosto

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Comece colocando o óleo e o alho em uma panela no fogo, deixe dourar. Acrescente a margarina, o tomate, a berinjela, o sal a gosto e mexa, em seguida adicione o arroz. Por último acrescente o caldo de carne previamente dissolvido em pouquinho de água.

Mexa, estará pronto quando o arroz estiver cozido, quando estiver pronto jogue o arroz por cima e sirva.

Shake Energético

Receita de Shake Energético apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de linhaça
  • 2 bananas prata
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 (meia) xícara de chá de achocolatado em pó
  • 4 copos de iogurte natural

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Comece cubrindo a linhaça com água filtrada e deixe de molho rapidamente.

Lave bem uma das bananas com escovinha pois ela será utilizada com a casca.

Coloque em um liquidificador as bananas, uma com casca e outra sem, a linhaça, o açúcar, o achocolatado e o iogurte. Bata bem.

Sirva gelado.

Café com Leite Cremoso (Alimente-se Bem)

Receita de Café com Leite Cremoso apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 1/1 (meia) xícara de chá de casca de laranja
  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • 1 xícara de chá de café pronto sem açúcar
  • 2 gemas

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Comece lavando bem a laranja para poder descascar e picar a casca para usá-la. Em seguida coloque em uma panela com água suficiente para ferver e tirar o sabor amargo.

Coloque as cascas em outra panela no fogo com o café pronto e as gemas, mexa e deixe ferver por 5 minutos. Quando ferver desligue o fogo e acrescente o leite em pó aos poucos dissolvendo bem.

Sirva gelado

Rende 2 porções.