Escondidinho (Estrelas)

Receita Estrelas Angélica

Receita de Escondidinho do chef Rodrigo Oliveira no Estrelas da Angélica do dia 19 de julho de 2014. Ingredientes – Purê 1Kg de mandioca cozida 250ml de leite 50g de manteiga Sal e pimenta branca a gosto – Recheio e montagem 600g de carne-seca cozida e desfiada 2 cebolas roxas cortada em rodelas finas 50g de manteiga […]

Cuscuz Paulista (Estrelas)

Receita Estrelas Angélica

Receita de Cuscuz Paulista apresentada pela Chef Janaína Rueda no Estrelas da Angélica do dia 12 de julho de 2014. Ingredientes 250g de frango caipira cozido desfiado 100g de farinha de milho flocada (artesanal) 50g de azeitonas verdes e pretas 100g de milho verde 20g de alho 50g cebola Salsinha a gosto Cebolinha a gosto […]

Filé ao Gorgonzola

Receitas da TV

Receita de Filé ao Gorgonzola apresentada pelo Chef Wellington no Sabor da Gente da TV jornal. Ingredientes 1 peça de filé (o que preferir) 1 kg de batatas aperitivos (cozidas com casca e picadas) 300g de queijo gorgonzola farelado 2 caixas de creme de leite 1 cabeça de alho laminada 1 cebola picada 3 colheres de sopa […]

Peixe ao Molho de Tomate

Receitas da TV

Receita de Peixe ao Molho de Tomate apresentada pelo chef Wellington no Sabor da Gente da TV Jornal. Ingredientes 1 kg de peixe em posta azeite de oliva a gosto cebola picada alho picado requeijão creme de leite 1 caixa de molho de tomate champignon salsinha picada sal pimenta manjericão picado Modo de Preparo Coloque em uma panela […]

Bolinho de arroz integral

Receitas da TV

Receita de Bolinho de arroz integral apresenta no Bela Cozinha do GNT. Ingredientes 1 xícara de arroz integral 1 xícara de painço (ou quinoa) 4 xícaras de água 1 colher de chá de sal 1 cenoura ralada ½ (meia) cebola picada 1 dente de alho picado ½ (meia) xícara de azeitona picada (se quiser) ½ (meio) copo […]

Carne moída de forno

Receitas da TV

Receita de Carne moída de forno apresentada pela culinarista Malu Lobo no Você Bonita da TV Gazeta. Ingredientes 500g carne moida magra 1 colher de café alho amassado sal pimenta orégano 1 cebola média picada 1/2 (meio) pimentão picado em cubos 2 tomates sem semente picado 2 xícaras de farinha de aveia 1 colher sopa azeite […]

Bolinho de arroz integral

Receitas da TV

Receita de Bolinho de arroz integral apresentada no VOcê Bonita da TV Gazeta. Ingredientes – Arroz integral para bolinhos 1 xícaras de arroz integral cateto 6 xícaras de água fervente (ou mais se necessário) 1/2 (meia) colher de chá de sal marinho 2 colheres de sopa de vinagre – Bolinhos de arroz integral Arroz integral da […]

Biscoito de chocolate e melado

Receitas da TV

Receita de Biscoito de chocolate e melado apresentado pela Ana Toscano no Temperando a Vida da Band. Ingredientes 1 xicara de farinha de trigo 1 colher de cha de pó Royal ½ (meia) colher de cha de cravo moída 1 colher de sopa de chocolate em pó 1 pitada de noz moscada 1 colher de […]

Biscoito de fécula de batata

Receitas da TV

Receita de Biscoito de fécula de batata apresentada pela Ana Toscano no Temperando a Vida da Band. Ingredientes 1 caixa de fécula de batata (200 g) 200 g de farinha de trigo 100 g de açúcar 200 g de margarina Modo de Fazer Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture. Faça bolinhas com as mãos mesmo. […]

Enfornado de brócolis

Receitas da TV

Receita de Enfornado de brócolis apresentada no Programa Atual do SBT. Ingredientes 1 xícara de chá de requeijão 4 ovos batidos 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de migalhas de pão amanhecido 1 maço de brócolis limpo e escaldado 1 pimentão vermelho cortado em cubos Sal e pimenta a gosto […]