Bolo de Laranja Light

Bolos e Tortas
26 Mar 2009

Confira a receita de bolo de laranja light
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de margarina light
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 ml de suco de laranja
1 xícara (chá) de geléia light de laranja
1 colher (sopa) de semente de gergelim branco.
Modo [...]

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Brigadeiro Diet

Doces
26 Mar 2009

Confira a receita de Brigadeiro Diet
Ingredientes para o leite condensado diet
-1 xíc. (chá) de adoçante em pó (aqueles de cozinha que você compra em lojas de produtos naturais)
-3/4 de xíc. (chá) de água bem quente
-1 xíc. (chá) de leite em pó desnatado
-1/2 col. (sopa) de margarina light
- gotas de baunilha
Ingredientes para o brigadeiro
-1 col. (sopa) [...]

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Bolinhos de Chuva

Doces
26 Mar 2009

Confira a receita de Bolinhos de Chuva. Ótimos para acompanhar aquele café no finalzinho de uma tarde chuvosa. Ou não =)
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer
Bata o açúcar com os ovos e junte os [...]

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Kibe de Carne de Forno

Carnes
25 Mar 2009

Confira abaixo a receita de Kibe ou Quibe de Carne:
Ingredientes para a Massa:
300g de trigo fino para quibe
300g de patinho moído (sem nervos) duas vezes
Folhas de hortelã ou manjericão
40g de cebola picada em cubos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta-do-reino
sal a gosto
Modo de Fazer a Massa
Deixar o trigo de [...]

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Lombo Trançado

Carnes
25 Mar 2009

Receita de Lombo Trançado:
Ingredientes:
1 Lombo suíno (aproximadamente 1,800Kg)
1 copo de vinho branco seco
250g de bacon
1 abacaxi
6 galhinhos de alecrim
8 dentes de alho
pimenta branca moída
sal
Modo de Fazer
Dividir o lombo em três tiras deixando preso por uma das extremidades para fazer o trançado.
Temperar com vinho, alecrim, alho, sal e pimenta a gosto.
Deixar no tempero por 2 horas, [...]

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Bifes a Milanesa

Carnes
25 Mar 2009

Confira abaixo a receita de bifes a milanesa:
Ingredientes:
4 bifes de coxão mole
Pimenta
2 ovos batidos
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo
5 colheres de (sopa) de farinha de rosca
2 colheres de (sopa) de margarina
Modo de Fazer
Se os bifes forem muito grandes, corte-os ao meio, salpique-os com sal e pimenta.
Bata os bifes com batedor de carne, sobre [...]

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Molho Barbecue para Churrasco

Molhos
25 Mar 2009

Confira abaixo a receita de Molho Barbecue para Churrasco:
Ingredientes
2 colheres de sopa de oleo de canola
1 cebola picada bem picadinha
1/2 xicara de chá de açucar mascavo
1/2 xicara de conhaque
1 colher de chá de molho de pimenta
1 folha de louro
suco de 1 limao
2 colheres de chá de polpa de tomate
3 colheres de sopa de molho ingles
2 [...]

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