Bolo Mesclado de Prestígio



Receita de Bolo Mesclado de Prestígio do Hummm Saboroso! da Isabel de Carvalho.

Ingredientes

Massa

  • 5 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar peneirado
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 1 xícara de chá de chocolate
  • 50% cacau

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • Coco em flocos

Modo de Preparo

Massa

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Bata os ovos e o açúcar peneirado na batedeira até dobrar de volume Diminua a velocidade e acrescente a farinha peneirada aos poucos Em outro recipiente, misture o leite quente e o fermento Acrescente essa mistura na massa Bata até ficar homogênea Divida a massa em duas partes, uma reserve e a outra acrescente o chocolate e bata até misturar por completo Em uma assadeira, coloque uma colher de cada, primeiro a massa branca depois a de chocolate. Asse em forno médio pré-aquecido por 45 minutos.

Cobertura

Coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado em uma panela e leve ao fogo mexendo até o ponto de brigadeiro, jogue quente sobre o bolo e coloque coco em flocos

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Comments

  1. lucilene says:
    humm aqui tem cada receitas muitos deliciosas ai meu deus chega dar água na boca.

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