Arquivo para 'Acompanhamentos'

Arroz Ligeiro

Postado em 23. abr, 2012 por .

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Receita de Arroz Ligeiro apresentada pela Legiane no Alimente-se Bem do Futura. Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz cozido 3 xícaras de chá de escarola 1 xícara de chá de tomate 2 xícaras de chá de queijo branco 2 colheres de sopa de talos de salsinha picado 1 ovo 1 colher de sopa de margarina 4 [...]

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Barquinhas integrais de alho poró e ricota

Postado em 07. mar, 2012 por .

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Receita de Barquinhas integrais de alho poró e ricota do chef Fábio Ortiz no programa Mulher da TV Século 21. Ingredientes massa 1 1/2 (uma e meia) xícara de farinha branca 1 1/2 (uma e meia) xícara de farinha integral ½ (meia) xícara óleo de canola ½ (meia) colher (café) de bicarbonato de sódio ½ (meia) colher [...]

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Maionese de Banana

Postado em 02. fev, 2012 por .

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Receita de Maionese de Banana da Dora Chagas do Sabor de Vida da TV Aparecida. Ingredientes 5 bananas nanicas 1 xícara (chá) de uva-passa 50 gramas de coco ralado 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de caldo de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de maionese Folhas de alface [...]

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Arroz com abacaxi, frango e castanha de caju torrada e triturada

Postado em 25. dez, 2011 por .

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Receita de Arroz com abacaxi, frango e castanha de caju torrada e triturada do chef Fernando Meirelles na TV Século 21. Ingredientes 1 abacaxi grande 1 xícara (chá) da polpa do abacaxi triturada 2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado 3 colheres de azeite 1/2 xícara de cebola bem picadinha 1 colher rasa de alho [...]

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Arroz com farofa de Castanha do Pará

Postado em 24. dez, 2011 por .

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Receita de Arroz com farofa de Castanha do Pará do chef Fernando Meirelles no Mulher.com da TV Século 21. Ingredientes 1kg de arroz cozido 400g de castanha do pará 1 colher (sobremesa) rasa de alho triturado 1/2 xícara de salsinha bem picada 3 colheres de azeite Modo de preparo Em uma panela de fundo grosso coloque azeite, [...]

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Abobrinha recheada com proteína de soja texturizada

Postado em 09. dez, 2011 por .

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Receita Abobrinha recheada com proteína de soja texturizada da culinarista Alexandra  Midori no Culinária+ da RedeTV+. Ingredientes 1 kg de abobrinha italiana pequena 250 gramas de abobrinha italiana (p/recheio) 70 gramas de proteína de soja texturizada 1 copo de água 1 colher de sopa de shoyu sem glutamato 1 pitada de páprica picante 1 pitada [...]

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Arroz com Ricota, Cenoura e Passas

Postado em 25. nov, 2011 por .

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Receita de Arroz com Ricota, Cenoura e Passas da Rosaura Fraga na TV Pampa. Ingredientes 6 xícaras de arroz cozido (medir já cozido) 1 xícara de ricota amassada com o garfo 2 xícaras de cenouras cozidas e picadas sal ½ (meia) xícara de passas de uvas pretas ou brancas Modo de preparar Aqueça tudo em [...]

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Feijão Gordo

Postado em 27. out, 2011 por .

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Receita de Feijão Gordo do cozinheiro Peco Nogueira no programa Terra da Gente do EPTV. Ingredientes 1/2 kg de feijão mulatinho cozido 250 g de carne seca cortada em cubos (dessalgada e pré-cozida) 250 g de linguiça portuguesa cortada em rodelas 350 g de costelinha de porco (pode ser a defumada) 200 g de pele de [...]

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Roz Libnani (Arroz Libanês)

Postado em 21. out, 2011 por .

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Receita de Roz Libnani (Arroz Libanês) do Rede Bahia Revista da TV Bahia. Ingredientes 3 colheres de sopa (45g) de manteiga 1 xícara (80g) de macarrão cabelo-de-anjo 2 xícaras de arroz lavado 6 xícaras (1,4 litro) de água sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela no fogo médio coloque a manteiga e deixe derreter. [...]

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Maionese Caseira Sem Ovo

Postado em 19. out, 2011 por .

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Receita de Maionese Caseira Sem Ovo da Edileuza Andrade Leão no programa Bom Sabor da TV Século 21. Ingredientes 1 batata cozida com casca 1 cenoura cozida com casca 1 xícara de leite gelado 1 xícara de óleo (ao fio) 1 colher (café) de sal 1 colher de suco de limão 1 colher de vinagre Modo [...]

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