Arquivo para 'Sanduíches'

Pão Dourado de Azeitonas

Postado em 04. mai, 2012 por .

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Receita de Pão Dourado de Azeitonas do chef Álvaro Rodrigues no programa Dia a Dia. Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g) 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado (10 g) 1 colher (chá) cheia de sal 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 colher (sobremesa) de alho bem socado 1/3 (um [...]

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Pão de milho americano

Postado em 26. abr, 2012 por .

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Receita de Pão de milho americano do programa Cozinha Brasil da TV Brasil. Ingredientes 3/4 (três quartos) de xícara de chá de fubá 1/4 (um quarto) xícara de chá açúcar 5 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1 ovo 2/3 (dois terços) xícaras de chá de leite 1/3 (um [...]

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Pão Dourado

Postado em 22. mar, 2012 por .

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Receita de Pão Dourado do chef Álvaro Rodrigues no Dia a Dia da Band. Ingredientes 1/2 (meia) xícara (chá) de farinha de trigo tipo especial (60 g) 1/2 (meia) xícara (chá) de Flocão de milho pré-cozido (não é marca) 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado (10 g) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 [...]

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Pão de Batata Recheado

Postado em 05. jan, 2012 por .

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Receita de Pão de Batata Recheado da culinarista Débora Corazzari no Culinária+ da TV+. Ingredientes – massa 45 g de fermento biológico 1 colher de sobremesa de açúcar 1 colher de sopa de sal 2 ovos 100 ml de leite morno 100 g de margarina em temperatura ambiente ½ (meio) kg de batatas cozidas e [...]

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Pão de Cenoura

Postado em 27. dez, 2011 por .

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Receita de Pão de Cenoura da culinarista Marisa Ribeiro no programa Culinária +. Ingredientes 60g de fermento biológico 1 copo de água morna 1 copo de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3 ovos 3 cenouras médias 1 xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de margarina derretida 1 kg [...]

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Pão de Calabresa com Perfume de Erva Doce

Postado em 26. dez, 2011 por .

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Receita de Pão de Calabresa com Perfume de Erva Doce da culinarista Ana Maria Santão no programa Culinária+. Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico 2 xícaras de chá de leite morno 6 xícaras de chá de farinha de trigo 7 colheres de sopa de azeite 2 ovos 600 gramas de calabresa defumada cortada em fatias [...]

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Sanduíche Gratinado com Iogurte

Postado em 12. nov, 2011 por .

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Receita de Sanduíche Gratinado com Iogurte do Momento Gourmet do canal NGT. Ingredientes 2 pacotes de pão de forma Manteiga para untar Recheio de Frango 250 g peito de frango cozido e desfiado 2 dentes de alho amassados ½ (meia) xícara (chá) de cebola picada 2 tomates picados sem sementes 2 colheres (sopa) de azeite ½ [...]

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Sanduíche ‘La da Horta’ (abobrinha e berinjela)

Postado em 08. nov, 2011 por .

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Receita de Sanduíche ‘La da Horta’ (abobrinha e berinjela) do cozinheiro JOaquim Dutra no programa Via e Saúde do RBSTV de Santa Catarina. Ingredientes – 1 pão ciabatta ou baguette de massa integral – 40g de berinjela cortada em cubos – 40g de abobrinha cortada em cubos – 30g de cebola roxa cortada em fatias – [...]

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Sanduíche Paris

Postado em 07. nov, 2011 por .

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Receita de Sanduíche Paris do Chef Álvaro Rodrigues no programa Dia a Dia. Ingredientes 1 pão de fôrma sem casca em fatias Recheio 250 g de lombinho defumado tipo canadense ralado grosso 100 g de presunto cozido ralado no ralo grosso 250 g de maionese tradicional de boa qualidade 2 maçãs tipo Fuji descascadas e em [...]

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Hamburguinho do Alarico

Postado em 11. out, 2011 por .

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Receita de Hamburguinho do Alarico no programa Anonymus Gourmet especial Dia das Crianças. Ingredientes 5 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de açúcar 2 xícaras de água morna 30g de fermento biológico fresco Meia xícara de gergelim 1 ovo óleo Queijo em fatias Alface [...]

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