Arquivo para 'Sopas e Caldos'

Sopa de Cevadinha com Couve

Postado em 30. abr, 2012 por .

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Receita de Sopa de Cevadinha com Couve apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem. Ingredientes 2 colheres de sopa de cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de óleo 250g de acém em cubos 1 xícara de chá de cevadinha 6 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de abóbora com [...]

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Caldo de Mandioca

Postado em 13. jan, 2012 por .

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Receita de Caldo de Mandioca do Terra de Minas da GloboMinas. Ingredientes 2 kg de costela Azeite Cebola picada Pimenta de bode Alho Sal Tomate Mandioca Salsinha Modo de Preparo Comece temperando a costela e deixe reservado por 2 horas. Coloque 25ml de azeite numa panela e doure a costela. Coloque a cebola e o tomate [...]

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Creme de Tomate

Postado em 15. nov, 2011 por .

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Receita de Creme de Tomate do Mestre Cuca TV da TV Gazeta. Ingredientes 500 gr de polpa de tomate 1 talo(s) de salsão 1 unidade(s) de cebola 1 colher(es) (café) de açúcar 500 ml de caldo de galinha manjericão a gosto sal a gosto azeite a gosto Modo de Fazer Em uma panela no fogo doure [...]

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Sopa de Mandioca (Estrelas)

Postado em 09. out, 2011 por .

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Receita Sopa de Mandioca do Carlos A Riccelli e Bruna Lombardi no Estrelas da Angélica do dia 8 de outubro de 2011. Ingredientes 1 kg de mandioca descascada 500g de alcatra cortada em cubos (pode trocar por patinho) 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas grandes 4 tomates maduros e picados 1 pimenta vermelha [...]

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Sopa de talos de hortaliças

Postado em 15. set, 2011 por .

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Receita de Sopa de talos de hortaliças da Joana D’arc no programa Bom Sabor da TV Século 21. Ingredientes 1 cebola ralada 2 dentes de alho 1 pimenta verde doce (cortada bem fina, sem sementes e parte branca) ½ talo de alho poró (picado fininho) 2 talos de salsão (picado fininho) 400g talos de hortaliças cortados finos (couve, [...]

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Sopa de cebola a francesa

Postado em 22. jul, 2011 por .

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Receita de Sopa de cebola a francesa do Chef Robson Andre dos Santos no programa Mulher.com da TV Século 21. Ingredientes 4 cebolas 1 litro e meio de caldo de carne 300ml de vinho branco seco 1 colher de sopa de açúcar 1 1/2 (uma e meia) colher de manteiga sem sal 4 colheres (sopa) [...]

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Sopa de Agnolini

Postado em 30. jun, 2011 por .

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Receita de Sopa de Agnolini do programa Bom Dia Rio Grande da RBS TV. Ingredientes Massa 250g farinha de trigo 1 colher de azeite 2 ovos -Recheio 1/2 (meio) kg de frango 5 colheres de farinha de rosca uma cebola pequena salsa 1 cabeça de alho sálvia noz moscada em pó Modo de fazer Junte 250g [...]

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Sopa de Pinhão

Postado em 26. jun, 2011 por .

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Receita de Sopa de Pinhão do programa Bom Dia Rio Grande da RBS TV. Ingredientes 1 cebola média e 1 dente de alho picados meio pimentão picado salsinha a gosto 1 caldo de carne sal a gosto 1 tomate médio cortado em rodelas meia moranga picada 1 chuchu espinafre a gosto 50 gramas de massa 100 [...]

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Caldinho de Feijão

Postado em 20. jun, 2011 por .

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Receita de Caldinho de Feijão da culinarista Débora Corazzari no programa Mulheres da Gazeta. Ingredientes – 2 xícaras (chá) de feijão cozido,batido no liquidificador – 2 colheres (sopa) de azeite – ½ xícara (chá) de bacon – 1 gomo de linguiça calabresa – ½ cebola bem miudinha – 2 dentes de alho socados – 1 [...]

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Creme de Queijo

Postado em 22. mai, 2011 por .

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Receita de Creme de Queijo do JOrnal Hoje. Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 litro de leite quente noz moscada a gosto 100 g de muçarela 100g de provolone 100g de parmesão Sal a gosto Modo de Fazer Coloque a manteiga e a farinha de trigo [...]

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