Cuscuz de Sardinha

Postado em 30. ago, 2010 por em Peixes


Receita de Cuscuz de Sardinha da Palmirinha na TV Gazeta.

Ingredientes

- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 vidro de palmito
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de sardinha grande com óleo
- 1 lata de molho de tomate pronto
- a mesma medida de água
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 kg de farinha de milho
- decoração a gosto

Modo de Fazer

Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola. Junte o pimentão, a seleta de legumes, o palmito, as azeitonas, a sardinha com óleo, o molho de tomate, água, sal e pimenta. Cozinhe por 13 a 15 minutos. Junte a salsa, a cebolinha e a farinha de milho. Misture para se agregarem. Desligue. Coloque a massa obtida em um refratário de vidro untado com óleo. Aperte com auxílio de uma colher.

Desenforme. Decore a gosto e sirva.


Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!



24 Respostas para “Cuscuz de Sardinha”

  1. CARLA CRISTINA FUZARO FRANCISCO

    11. jan, 2011

    ESSA RECEITA LEMBRA MUITO MINHA INFANCIA,TODO FINAL DE ANO MINHA MAE FAZIA PARA A FAMILIA ADOOOOOROOOO

  2. cassia

    15. jan, 2011

    Nao achei ruim a receita, e achei muito bom ela só ter uma lata de sardinha, pois a maioria que eu achei em outros sites, como por exemplo o Mais Você, usavam uma ou até mais, achei exageiro, e ficou com pouca sardinha quando tentei fazer, mas a desse site não ficou com pouca sardinha e uma DELÍCIA!!!

  3. fabiola

    12. mar, 2011

    e a medida de agua vai na mistura fiquei em duvida

  4. bruna

    20. mai, 2011

    :P

  5. bruna

    20. mai, 2011

    eu nao gosto

  6. dalva

    17. jun, 2011

    vou fazer, parece uma delicia, espero que de certo!!!

  7. josi de Salto

    23. jun, 2011

    nunca fiz, e adoro, vou tentar..bjs

  8. stephay

    27. jun, 2011

    eu gostei dessa receita mas acho que vai muita coisa
    bjossss tchauuu

  9. Vera Lúcia A. Mariano

    09. jul, 2011

    Adorei essa receita, ficou uma delicia é uma receita prática , rápida e custo quase zero, recomendo, façam!!! que vcs. vão adorar.

  10. Tania Mariano Rodrigues

    09. jul, 2011

    Hoje , fiz esta receita para festa julina, o pessoal adorou e pediu a receita. Obrigado por esta receita tão deliciosa.

  11. Giane

    11. jul, 2011

    Eu ainda não fiz vou tentar, parece uma DELÍCIAA!!!!!!!!!!!

  12. Rosana

    07. ago, 2011

    Eu fiz e minha família adorou!!

  13. Rosimar Monaro da Silva

    09. ago, 2011

    Ficou do Zóio…..rsrsrsrsr
    Muito gostoso.

  14. nusa henrique da silva cruz

    26. ago, 2011

    vol fazer ja estol com agua na boca mas não pc comer pimentão

  15. ana luiza

    09. dez, 2011

    vou tentar fazer essa deliciiiiiiiia

  16. Eglis Silva

    27. dez, 2011

    Adorei está receita simplismente mara marvilhosa rs rs !

  17. sheila noronha

    27. dez, 2011

    parece muito bom vou tentar fazer

  18. sheila noronha

    27. dez, 2011

    vou tentar fazer parece ficar otimo

  19. jura

    31. dez, 2011

    receita maravilhosa parabéns!!!!!!!!!

  20. Cássia

    31. dez, 2011

    Hummmm acabei de fazer e ficou uma deliciaa!!! A primeira vez que faço e adorei, decorei com sardinha, ovo ficou 10

  21. GISLAINE

    14. fev, 2012

    SUA RECEITA E MUITO GOSTOSA ME CONVIDA PRA MIM IR AI NO CEU PROGAMA COMER UM Cuscuz de Sardinha VOU ADORAR PALMEIRINHA BJOS FIQUE COM DESUS….

  22. jacinta

    14. mar, 2012

    vou fazer hoje, estamos sem comer carne ja q e semana santa, a duvida e vai ao forno qto tempo?

    jacinta

    14.03.2012

  23. Receitas da TV

    16. mar, 2012

    Oi Jacinta

    O cuscuz não vai ao forno não, é para colocar no refratário somente para dar o fomrato que quiser.
    Abs

  24. Noêmia

    28. mar, 2012

    Queria fazer algo rápido e prático para o jantar e o Cuscuz de Sardinha da Palmirinha foi uma ótima opção, apenas substitui o óleo por azeite. Já está pronto e ficou uma delícia!
    Palmirinha o seu Cuscuz é nota 1.000!! Parabéns!

Deixe um Comentário