Cuscuz de Sardinha



Receita de Cuscuz de Sardinha da Palmirinha na TV Gazeta.

Ingredientes

- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 vidro de palmito
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de sardinha grande com óleo
- 1 lata de molho de tomate pronto
- a mesma medida de água
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 kg de farinha de milho
- decoração a gosto

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Modo de Fazer

Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola. Junte o pimentão, a seleta de legumes, o palmito, as azeitonas, a sardinha com óleo, o molho de tomate, água, sal e pimenta. Cozinhe por 13 a 15 minutos. Junte a salsa, a cebolinha e a farinha de milho. Misture para se agregarem. Desligue. Coloque a massa obtida em um refratário de vidro untado com óleo. Aperte com auxílio de uma colher.

Desenforme. Decore a gosto e sirva.

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Comments

  1. CARLA CRISTINA FUZARO FRANCISCO says:
    ESSA RECEITA LEMBRA MUITO MINHA INFANCIA,TODO FINAL DE ANO MINHA MAE FAZIA PARA A FAMILIA ADOOOOOROOOO
  2. Nao achei ruim a receita, e achei muito bom ela só ter uma lata de sardinha, pois a maioria que eu achei em outros sites, como por exemplo o Mais Você, usavam uma ou até mais, achei exageiro, e ficou com pouca sardinha quando tentei fazer, mas a desse site não ficou com pouca sardinha e uma DELÍCIA!!!
  3. fabiola says:
    e a medida de agua vai na mistura fiquei em duvida
  4. bruna says:
    :P
  5. bruna says:
    eu nao gosto
  6. dalva says:
    vou fazer, parece uma delicia, espero que de certo!!!
  7. josi de Salto says:
    nunca fiz, e adoro, vou tentar..bjs
  8. stephay says:
    eu gostei dessa receita mas acho que vai muita coisa
    bjossss tchauuu
  9. Adorei essa receita, ficou uma delicia é uma receita prática , rápida e custo quase zero, recomendo, façam!!! que vcs. vão adorar.
  10. Hoje , fiz esta receita para festa julina, o pessoal adorou e pediu a receita. Obrigado por esta receita tão deliciosa.
  11. Giane says:
    Eu ainda não fiz vou tentar, parece uma DELÍCIAA!!!!!!!!!!!
  12. Rosana says:
    Eu fiz e minha família adorou!!
  13. Rosimar Monaro da Silva says:
    Ficou do Zóio…..rsrsrsrsr
    Muito gostoso.
  14. nusa henrique da silva cruz says:
    vol fazer ja estol com agua na boca mas não pc comer pimentão
  15. ana luiza says:
    vou tentar fazer essa deliciiiiiiiia
  16. Eglis Silva says:
    Adorei está receita simplismente mara marvilhosa rs rs !
  17. sheila noronha says:
    parece muito bom vou tentar fazer
  18. sheila noronha says:
    vou tentar fazer parece ficar otimo
  19. receita maravilhosa parabéns!!!!!!!!!
  20. Cássia says:
    Hummmm acabei de fazer e ficou uma deliciaa!!! A primeira vez que faço e adorei, decorei com sardinha, ovo ficou 10
  21. GISLAINE says:
    SUA RECEITA E MUITO GOSTOSA ME CONVIDA PRA MIM IR AI NO CEU PROGAMA COMER UM Cuscuz de Sardinha VOU ADORAR PALMEIRINHA BJOS FIQUE COM DESUS….
  22. jacinta says:
    vou fazer hoje, estamos sem comer carne ja q e semana santa, a duvida e vai ao forno qto tempo?

    jacinta

    14.03.2012

  23. Receitas da TV says:
    Oi Jacinta

    O cuscuz não vai ao forno não, é para colocar no refratário somente para dar o fomrato que quiser.
    Abs

  24. Noêmia says:
    Queria fazer algo rápido e prático para o jantar e o Cuscuz de Sardinha da Palmirinha foi uma ótima opção, apenas substitui o óleo por azeite. Já está pronto e ficou uma delícia!
    Palmirinha o seu Cuscuz é nota 1.000!! Parabéns!
  25. rosa maria says:
    vc pode inclusive usar o azeite da sardinha substituindo outro azeite fica uma delicia
    não esqueça de experimentar o sal antes do cuscuz ficar pronto se faltar sal é impossivel colocar depois de pronto
    valeu?
  26. Eloídes Grahl says:
    Ainda não fiz, mas vou fazer hoje esta receita. Ela parece maravilhosa.Obrigada.Um abraço.
  27. Sandra says:
    Eu fiz e achei delicioso, mas eu não coloquei sal e usei dois cubos de caldo de galinha. Ficou ótimo !!
  28. JULIANA RIBEIRO says:
    ESTAVA PROCURANDO A RECEITA DE CUSCUZ DE SARDINHA DA PALMIRINHA NOS MEUS CADERNOS MAS ACHO QUE PERDI… ENTÃO ACHEI NESTE SITE, ACHO QUE É A MESMA QUE EU TINHA, OBRIGADA, VOU FAZER HOJE MESMO! VALEU!
  29. silvana says:
    nunca fiz mais vou tentarr fazer meu marido adora
  30. priscila says:
    e muito bom…..
  31. estrela says:
    Faltou o ovo cozido, aí sim fica perfeito.

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