Cuscuz de Sardinha

Receita de Cuscuz de Sardinha da Palmirinha na TV Gazeta.

Ingredientes

– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 cebola picada
– 1/2 pimentão vermelho
– 1 lata de seleta de legumes
– 1 vidro de palmito
– 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
– 1 lata de sardinha grande com óleo
– 1 lata de molho de tomate pronto
-2 latas de água
– 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
– sal e pimenta a gosto
– 1/2 kg de farinha de milho
– decoração a gosto

Receitas da TV

Modo de Fazer

Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola. Junte o pimentão, a seleta de legumes, o palmito, as azeitonas, a sardinha com óleo, o molho de tomate, a água, sal e pimenta. Cozinhe por 13 a 15 minutos. Junte a salsa, a cebolinha e a farinha de milho. Misture para se agregarem. Desligue. Coloque a massa obtida em um refratário de vidro untado com óleo. Aperte com auxílio de uma colher.

Desenforme. Decore a gosto e sirva.

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35 Comentários

  1. CARLA CRISTINA FUZARO FRANCISCO 11/01/2011
  2. cassia 15/01/2011
  3. fabiola 12/03/2011
  4. bruna 20/05/2011
  5. bruna 20/05/2011
  6. dalva 17/06/2011
  7. josi de Salto 23/06/2011
  8. stephay 27/06/2011
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  10. Rosana 07/08/2011
  11. Rosimar Monaro da Silva 09/08/2011
  12. nusa henrique da silva cruz 26/08/2011
  13. ana luiza 09/12/2011
  14. Eglis Silva 27/12/2011
  15. sheila noronha 27/12/2011
  16. sheila noronha 27/12/2011
  17. jura 31/12/2011
  18. Cássia 31/12/2011
  19. GISLAINE 14/02/2012
  20. jacinta 14/03/2012
  21. Receitas da TV 16/03/2012
  22. Noêmia 28/03/2012
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  27. silvana 27/08/2012
  28. priscila 24/11/2012
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  30. josé alberto margini 01/11/2014
  31. Jucara 14/09/2015
  32. Silvana 14/11/2015
  33. Receitas da TV 06/12/2015