Lasanha Pantaneira (Lasanha de Peixe, Estrelas)

Postado em 15. ago, 2010 por em Peixes


Receita da Lasanha Pantaneira do João Bosco e Vinícius no programa Estrelas da Angélica.

Ingredientes

  • 2 kg de filé de pintado (filés finos, pois você irá colocar ele cru para fazer no forno, senão demora a cozinhar)
  • 500 g de presunto
  • 500 g de muçarela em fatias
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 limão espremido
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 1 lata de molho de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer

Num pirex retangular passe molho de tomate no fundo com um pincel de cozinha. Coloque o a camada de filé de pintado. Agora você vai temperar com o alho (se quiser você pode temperar antes, mas eles preferem temperar quando está no pirex). Passe o alho em cima do peixe, o sal, pimenta do reino, em seguida coloque as rodelas de cebola, as rodelas de tomate, o suco do limão e o azeite por cima de tudo. Coloque agora as fatias de presunto e de muçarela e com o pincel de cozinha passe mais molho de tomate por cima de tudo. Agora faça mais uma camada de filé de peixe, e passe alho, sal e pimenta neles. Coloque as rodelas de cebola e tomate, em seguida jogue o azeite por cima. Faça mais uma camada de presunto, em seguida uma de muçarela (essa última camada de muçarela pode ser maior, para ficar bastante muçarela derretida). No fim coloque mais algumas rodelas de tomate e cebola, jogue azeite por cima de tudo. Tampe o pirex com papel alumínio e deixe no forno por 40 minutos (para dar tempo de cozinhar o peixe).

Sirva.

lasanha de peixe do joao bosco vinicius estrelas


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26 Respostas para “Lasanha Pantaneira (Lasanha de Peixe, Estrelas)”

  1. jaqueline

    16. ago, 2010

    eu amei a receita

  2. glaucia

    18. ago, 2010

    muito bom esa lasanha fiz na minha csa ado reiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  3. tania

    23. ago, 2010

    fiz a lazanha ontem foi um sucesso todos adoraram eu pensei que fosse ficar forte mas nao, ficou muito leve só que fiz com file de abadejo .

  4. Adilza

    26. ago, 2010

    Eu fiz e adorei a receita mui to bom …

  5. Edna C.R

    27. ago, 2010

    Adorei a receita,minha familia tambem adorou

  6. Jéssica

    31. ago, 2010

    que deliiiiiiiiiiiiiicia ;~

  7. Vanessa Porto

    03. set, 2010

    Adorei a lasanha, muito prática e deliciosa, ela entrará no livro de receitas da família.risos…

  8. nivaldomontezin

    05. set, 2010

    vou fazer essa receita ,vi o programa
    e tava linda a receita

  9. leonel dutra elesbâo

    12. set, 2010

    preparei a lazanha,minha esposa e meu filho adoraram…uma delicia

  10. leonel dutra elesbão

    12. set, 2010

    preparei a lazanha,minha esposa e meu filho adoraram…uma delicia!!! rs,caxias do sul

  11. gilfrank madureira lacerda

    27. set, 2010

    comi na casa de um amigo e adorei, vou fazer hoje para minha namorada.

  12. jaciara ramos pereira

    05. out, 2010

    eu vou fazer essa receita qe me deixou com muita água na boca…..
    uma colega fez e disse qe é maravilhosaaaaaaaaaaa
    eu vou fazer e depois eu digo com ficou!!
    mas eu ja estou morrendo de vontade de comer essa deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    acho qe vai ficarcomo minha colega disse..
    MA-RA-VI-LHO-SOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!! :)

  13. ademar ventura da silva

    02. nov, 2010

    parabens pela receita fiz em minha casa, amei é uma delicia

  14. Eduardo martins m.guaçu

    22. dez, 2010

    fiz a receita aqui na minha casa eu e minha familia adoramos muito bom.

  15. Lucia s marinho

    17. mar, 2011

    fiz a receita e ficou maravilhosa huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu que delicia!!!!!!!!!!!!!

  16. Tatyane

    28. mar, 2011

    Humm..parece ser boa! Vou fazer, mas vou usar o pirosca no lugar do pintado.Depois conto o resultado..bjos.

  17. luzia

    30. mar, 2011

    eu fiquei igual uma louca caçando essa receita e achei e adorei e vou fazer agora na semana santa

  18. luzia

    14. abr, 2011

    Adoro essa receita mas ficaria melhor se João Bosco e Vinicius Viesse fazer essa receita na minha Casa

  19. marciana

    21. abr, 2011

    nossa eu fiz essa receita é uma delícia ;eu adorei vcs tem que fazer em suas casas!
    sempre na semana santa eu faço,todo mundo da minha família adora:bjs!
    que delíciaaaaaaaaaaaaaaaa

  20. claudiana

    21. abr, 2011

    que horror

  21. mayara

    23. mai, 2011

    mto boa e prática!! e olha q nem sei cozinhar direito, rs

  22. creusa

    27. mai, 2011

    adorei parabens ficou uma delicia

  23. creusa

    27. mai, 2011

    essa receita ficou perfeita

  24. ANA JULIA

    01. ago, 2011

    muito bom adorei arasou beijossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss ebeijosssssssssssssssssssssssssebeijossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

  25. maria

    01. fev, 2012

    eu e meu mardo adoramos essa lasanha….faço com filé de tilápia…fica uma delícia…inclusive vou fazer hoje…uuuuuuuuuuuuuuhhhh

Trackbacks/Pingbacks

  1. Lasanha Pantaneira (de Peixe) do João Bosco e Vinícius - Estrelas - 15/08/2010

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