Canjica Nutritiva (Futura)
- Acompanhamentos
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12 Mar 2010
Receita da Canjica Nutritiva, típica de Minas Gerias feita no Prato do Dia do Futura.
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Ingredientes
- ½ xíc. (chá) de canjica branca
- 3 col. (sopa) de óleo
- 1 col. (sopa) de bacon picado
- 2 col. (sopa) de cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g de peito de frango
- 300 g de lingüiça defumada
- 1 tablete de [...]
Espuma de Chocolate – Mais Você Ana Maria Braga
- Doces
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11 Mar 2010
Confira a receita da “Espuma de Chocolate” que foi ao ar no Mais Você, programa da Ana Maria Braga.
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Ingredientes:
- 4 Ovos
- 100 gramas de açúcar
- 125 gramas de achocolatado
- 100 gramas de manteiga derretida
- 150 gramas de biscoito doce (sem recheio) quebrados
- 100 gramas de passas sem caroço
- 1 envelope de gelatina em pó sem [...]
Bolo de Tomate (Futura)
- Bolos e Tortas
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11 Mar 2010
Receita de Bolo de tomate típico de Goiás, do programa Prato do Dia do Futura.
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Ingredientes
- Massa
- 5 xíc. (chá) de tomates maduros
- 4 ovos
- 2 xíc. (chá) de açúcar
- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
- 1 col. (sopa) de fermento
- Cobertura
- 2 xíc. (chá) de tomates maduros
- 1 xíc. (chá) de açúcar
Modo de preparo
- [...]
Risoto de Cogumelos – Mais Você
- Risotos
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10 Mar 2010
Confira a receita do risoto de cogumelos apresentada no Mais Você de Ana Maria Braga. Parece ser mesmo muito bom!
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Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 350 g de arroz arbóreo
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 6 conchas de caldo de frango
- 2 colheres (sopa) de [...]
Sopa de Tomate
- Sopas e Caldos
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10 Mar 2010
Receita de Sopa de tomate típica de Goiás. Apresentada no Prato do Dia do canal Futura.
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Ingredientes
- 2 col. (sopa) de óleo
- ½ xíc. (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 3 xíc. (chá) de tomate picado
- 2 ½ xíc. (chá) de água
- sal a gosto
- 3 col. (sopa) de margarina
- 3 col. (sopa) de [...]
Suflê de Tomate
- Acompanhamentos
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09 Mar 2010
Receita de Suflê de Tomante, prato típico de Goiás apresentado no Prato do Dia do Futura.
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Ingredientes
- 2 xíc. (chá) de tomate
- 1 col. (sopa) de cebola
- orégano a gosto
- 2 col. (sopa) de leite
- 100 g de ricota fresca
- 4 col. (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 col. (sopa) de catchup
Modo de [...]
Ovo de Páscoa Trufado Assado
- Doces
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08 Mar 2010
Receita do Ovo de Páscoa Trufado Assado feito pela culinarista Cecília Fernandes no Receita Minuto da Band.
- Ingredientes
- Trufa forneável600g de chocolate meio amargo nobre
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400g de chocolate ao leite nobre
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (sopa rasa) de café solúvel
50ml de água quente
2 colheres (sopa) de rum
1 colher (chá) de aroma de [...]
Empadão de Frango
- Bolos e Tortas
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08 Mar 2010
Receita de Empadão de frango, prato típico de Goiás apresentado no programa Prato do Dia do Futura.
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Ingredientes
- Recheio
- 400 g de frango
- 3 xíc. (chá) de inhame
- 2 xíc. (chá) de cenoura
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 col. (sopa) de margarina
- ½ xíc. (chá) de cebola
- 1 xíc. (chá) de tomate picado
- 3 [...]
Feijão Tropeiro (Fagundes, Estrelas)
- Acompanhamentos
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07 Mar 2010
Receita de Feijão Tropeiro preparado pelo ator Antônio Fagundes no Estrelas da Angélica do dia 6 de março de 2010.
Ingredientes500 g de feijão vermelho
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200 g de carne seca (dessalgada)
300 g de toucinho cortado bem pequeno
200 g de bacon sem ser defumado
300 g de linguiça calabresa
200 g de paio em cubos
2 cebolas grandes brancas (picadas)
2 cebolas [...]
Arroz de Carreteiro (Stênio Garcia, Estrelas)
- Acompanhamentos
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07 Mar 2010
Receita do Arroz de Carreteiro do ator Stênio Garcia no Estrelas da Angélica do dia 6 de março de 2010.
Ingredientes500 g de arroz
300 g de carne de sol desfiada (dessalgada no dia anterior e pré-cozida)
1/2 cebola (picada)
cheiro-verde (para decorar)
2 ou 3 colheres de sopa de óleo de canola
água quenteModo de Preparo
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Em uma panela no fogo [...]
