Canjica Nutritiva (Futura)

Acompanhamentos
12 Mar 2010

Receita da Canjica Nutritiva, típica de Minas Gerias feita no Prato do Dia do Futura.
Ingredientes
- ½ xíc. (chá) de canjica branca
- 3 col. (sopa) de óleo
- 1 col. (sopa) de bacon picado
- 2 col. (sopa) de cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g de peito de frango
- 300 g de lingüiça defumada
- 1 tablete de [...]

{Tags: Acompanhamentos} {Continue Lendo...}

Espuma de Chocolate – Mais Você Ana Maria Braga

Doces
11 Mar 2010

Confira a receita da “Espuma de Chocolate” que foi ao ar no Mais Você, programa da Ana Maria Braga.
Ingredientes:
- 4 Ovos
- 100 gramas de açúcar
- 125 gramas de achocolatado
- 100 gramas de manteiga derretida
- 150 gramas de biscoito doce (sem recheio) quebrados
- 100 gramas de passas sem caroço
- 1 envelope de gelatina em pó sem [...]

{Tags: Receita Mais Você} {Continue Lendo...}

Bolo de Tomate (Futura)

Bolos e Tortas
11 Mar 2010

Receita de Bolo de tomate típico de Goiás, do programa Prato do Dia do Futura.
Ingredientes
- Massa
- 5 xíc. (chá) de tomates maduros
- 4 ovos
- 2 xíc. (chá) de açúcar
- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
- 1 col. (sopa) de fermento
- Cobertura
- 2 xíc. (chá) de tomates maduros
- 1 xíc. (chá) de açúcar
Modo de preparo
- [...]

{Tags: Bolos} {Continue Lendo...}

Risoto de Cogumelos – Mais Você

Risotos
10 Mar 2010

Confira a receita do risoto de cogumelos apresentada no Mais Você de Ana Maria Braga. Parece ser mesmo muito bom!
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 350 g de arroz arbóreo
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 6 conchas de caldo de frango
- 2 colheres (sopa) de [...]

{Continue Lendo...}

Sopa de Tomate

Sopas e Caldos
10 Mar 2010

Receita de Sopa de tomate típica de Goiás. Apresentada no Prato do Dia do canal Futura.
Ingredientes
- 2 col. (sopa) de óleo
- ½ xíc. (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 3 xíc. (chá) de tomate picado
- 2 ½ xíc. (chá) de água
- sal a gosto
- 3 col. (sopa) de margarina
- 3 col. (sopa) de [...]

{Tags: Sopas e Caldos} {Continue Lendo...}

Suflê de Tomate

Acompanhamentos
09 Mar 2010

Receita de Suflê de Tomante, prato típico de Goiás apresentado no Prato do Dia do Futura.
Ingredientes
- 2 xíc. (chá) de tomate
- 1 col. (sopa) de cebola
- orégano a gosto
- 2 col. (sopa) de leite
- 100 g de ricota fresca
- 4 col. (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 col. (sopa) de catchup
Modo de [...]

{Tags: Acompanhamentos} {Continue Lendo...}

Ovo de Páscoa Trufado Assado

Doces
08 Mar 2010

Receita do Ovo de Páscoa Trufado Assado feito pela culinarista Cecília Fernandes no Receita Minuto da Band.
- Ingredientes
- Trufa forneável

600g de chocolate meio amargo nobre
400g de chocolate ao leite nobre
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (sopa rasa) de café solúvel
50ml de água quente
2 colheres (sopa) de rum
1 colher (chá) de aroma de [...]

{Tags: Doces} {Continue Lendo...}

Empadão de Frango

Bolos e Tortas
08 Mar 2010

Receita de Empadão de frango, prato típico de Goiás apresentado no programa Prato do Dia do Futura.
Ingredientes
- Recheio
- 400 g de frango
- 3 xíc. (chá) de inhame
- 2 xíc. (chá) de cenoura
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 col. (sopa) de margarina
- ½ xíc. (chá) de cebola
- 1 xíc. (chá) de tomate picado
- 3 [...]

{Tags: Tortas} {Continue Lendo...}

Feijão Tropeiro (Fagundes, Estrelas)

Acompanhamentos
07 Mar 2010

Receita de Feijão Tropeiro preparado pelo ator Antônio Fagundes no Estrelas da Angélica do dia 6 de março de 2010.
Ingredientes

500 g de feijão vermelho
200 g de carne seca (dessalgada)
300 g de toucinho cortado bem pequeno
200 g de bacon sem ser defumado
300 g de linguiça calabresa
200 g de paio em cubos
2 cebolas grandes brancas (picadas)
2 cebolas [...]

{Tags: Acompanhamentos} {Continue Lendo...}

Arroz de Carreteiro (Stênio Garcia, Estrelas)

Acompanhamentos
07 Mar 2010

Receita do Arroz de Carreteiro do ator Stênio Garcia no Estrelas da Angélica do dia 6 de março de 2010.
Ingredientes

500 g de arroz
300 g de carne de sol desfiada (dessalgada no dia anterior e pré-cozida)
1/2 cebola (picada)
cheiro-verde (para decorar)
2 ou 3 colheres de sopa de óleo de canola
água quente

Modo de Preparo
Em uma panela no fogo [...]

{Tags: Acompanhamentos} {Continue Lendo...}