Pão de Queijo Sem Queijo



Receita do Pão de Queijo Sem Queijo da nutricionista Suzy Elaine Bianco no Jornal Hoje.

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca cozida e espremida
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 600 gramas de polvilho azedo
  • Sal a gosto

Modo de Fazer

A partir da mandioca cozida e espremida, vá adicionando o restante dos ingredientes. Coloque os ovos um a um separadamente, o óleo e o sal. O ideal é que seja, no máximo, uma colher de sopa rasa de sal e o polvilho adicionado aos poucos, dependendo do tamanho da mandioca. Misture tudo e, após lavar as mãos, vá enrolando. Depois de enrolado, é só levar ao forno até ele começar a dourar.

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4 Comentários

  1. Marcia Viviane Brandão da Costa 15/04/2010
  2. Katia Menezes 08/10/2010
  3. Rodolfo 05/12/2010
  4. Receitas da TV 06/12/2010