Sururu no Leite de Coco



Confira a receita de Sururu no leite-de-coco do canal Futura no Delícias Cantadas Maranhão, pela cantora Rita Ribeiro.

Ingredientes

  • 250g de sururu debulhado (pré-cozido e sem casca)
  • 200ml de leite de coco
  • 1 cebola média, descascada, picada
  • 1 tomate maduro
  • 1 maço de cheiro-verde, picado
  • 3 pimentas de cheiro
  • 1 limão
  • 5 colheres de azeite de coco ou outro qualquer

Modo de preparar

Publicidade Relacionada





Refogue o sururu com os ingredientes, menos o limão e o leite de coco. Quando começar a formar caldo, tempere com o suco de limão e sal a gosto. Abaixe o fogo e acrescente o leite de coco. Cozinhe por mais 1 minuto. Pronto, é só servir.

Clique aqui e cadastre-se para receber as receitas publicadas no site por e-mail

4 comentários em “Sururu no Leite de Coco”

  1. No inicio lavei o sururu com o suco do limão e água corrente. N o preparo, acrescentei alho e pimentão aos ingredientes, e utilizei leite de coco ralado e batido no liquidificador, além de ser mais saudável, o leite ficou mais grosso, dando mais sabor ao sururu. Ficou uma delicia e todos pediram bis.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>