Umbigo de banana com carne moída



Receita de Umbigo de banana com carne moída da D. Anézia no programa Sabores de Minas.

Ingredientes

  • 4 umbigos de banana picados
  • alho
  • cebola
  • sal
  • pimenta do reino
  • óleo
  • suco de um limão
  • carne moída

Modo de Fazer

Descasque e pique os umbigos até chegar ao miolo branco e coloque de molho em água com suco de limão e sal. Escorra e afervente por três vezes, escorra novamente. Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e cebola até dourar e acrescente o umbigo temperando com sal e pimenta e cozinhe bem.

Publicidade Relacionada





Refogue a carne com a cebola, alho e sal, antes de colocar o umbigo, acrescente pimentão verde e ervas e finalize com o umbigo.

Clique aqui e cadastre-se para receber as receitas publicadas no site por e-mail

3 comentários em “Umbigo de banana com carne moída”

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>