Umbigo de banana com carne moída



Receita de Umbigo de banana com carne moída da D. Anézia no programa Sabores de Minas.

Ingredientes

  • 4 umbigos de banana picados
  • alho
  • cebola
  • sal
  • pimenta do reino
  • óleo
  • suco de um limão
  • carne moída

Modo de Fazer

Descasque e pique os umbigos até chegar ao miolo branco e coloque de molho em água com suco de limão e sal. Escorra e afervente por três vezes, escorra novamente. Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e cebola até dourar e acrescente o umbigo temperando com sal e pimenta e cozinhe bem.

Publicidade Relacionada





Refogue a carne com a cebola, alho e sal, antes de colocar o umbigo, acrescente pimentão verde e ervas e finalize com o umbigo.

Clique aqui e cadastre-se para receber as receitas publicadas no site por e-mail

2 Comentários em "Umbigo de banana com carne moída"

  1. sarah claudia | 22/12/2011 às 5:31 pm |

    adorei esta retceita! gostaria de mais receitas assim.

  2. toni maza vieira da silva | 11/06/2012 às 4:45 pm |

    adoro cozinha só não tem para quem

Deixe um Comentário

Seu endereço de email não será publicado.

*