Aperitivo de feijão fradinho

Receita de Aperitivo de feijão fradinho apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de feijão fradinho
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de café de sal

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Deixe o feijão fradinho de molho com água por duas horas sob refrigeração. Depois coloque para cozinhar com água suficiente em uma panela.

Depois de cozido misture com os outros ingredientes em uma vasilha (quem quiser pode acrescentar outros ingredientes). Leve o feijão temperado para tostar, colocando o feijão aos poucos na frigideira, para tostar por igual. Ele estará tostado quando estiver com aspecto seco e crocante.

Rende 4 porções.


Deixe um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.