Arroz doce de chocolate

Receita de arroz doce de chocolate com leite condensado apresentada no Anonymus Gourmet do canal RBS.

O canal RBS é uma emissora de televisão de Porto Alegre afiliada à Rede Globo.

Passo a passo para preparar o arroz doce de chocolate

Receitas da TV de arroz doce de chocolate

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 xícara de água
  • 1 xícara de leite condensado
  • meia xícara de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de Fazer

Coloque a panela no fogo, adicione a manteiga e o arroz. Dê uma fritada leve no arroz e jogue a água. Agora você terá que deixar a água secar, mexendo sempre e em fogo brando.

Adicione então o leite e misture. Acrescente o leite condensado e o açúcar, mexa em fogo baixo, até levantar fervura.

Quando o arroz estiver cozido e o leite tiver engrossado um pouco, adicione o chocolate. Misture ele cortado em pedaços para derreter mais rápido, misture até ficar homogêneo. Deixe mais uns minutinhos e desligue o fogo.

Aguarde esfriar e passe para uma travessa, leve para geladeira.

Você pode enfeitar com cerejas, mirtilo ou outras frutinhas que quiser.

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