Arroz doce gelado com doce de leite

Receita de Arroz doce gelado com doce de leite apresentada no programa Atual da Luciana Ferraz no canal SBT.

Arroz doce gelado com doce de leite

Ingredientes

1 xícara de arroz

2 cravos da índia

1 canela em pau

1 litro de leite

1 lata de leite condensado canela em pó agosto

1 xícara de doce de leite

Arroz doce gelado com doce de leite
Arroz doce gelado com doce de leite

Modo de preparo

Coloque o arroz em uma panela junto com os cravos, canela em pau e leite. Mexa tudo, deixa em fogo baixo até o arroz ficar macio. É importante mexer sempre para não grudar.

Quando o arroz estiver macio adicione o leite condensado e mexa por 20 minutos ou até ver que engrossou. Deixe reservado para esfriar.

Coloque em taças fazendo camadas, primeiro um pouco do arroz doce, em seguida um pouco de doce de leite, depois outra arroz e depois doce de leite. Polvilhe canela em pó e sirva.

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