Bacalhau ao forno com Broa

Receita de Bacalhau ao forno com Broa apresentada no Manhã Maior da RedeTV.

Ingredientes

  • 1/2 kg (meio) de lascas de bacalhau
  • 1 cebola roxa grande cortada em pétalas
  • 
50ml de vinho branco seco
  • 
ervas frescas a gosto
  • 1 broa de milho média
  • 
sal a gosto
  • 100ml de azeite extra virgem

Modo de Preparo

Em uma travessa coloque as lascas de bacalhau, as ervas e as pétalas de cebola. Regue com o vinho e cubra com as boras de milho esfareladas.

Tempere com sal, regue com azeite extra-virgem e leve ao forno médio, pré-aquecido (180ºC), por cerca de 20 minutos.

Rende 2 porções.


Deixe um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.