Batata Suprema

Receita de Batata Suprema apresentada no Vitrine Revista da TV Tarobá.

Ingredientes

  • 4 batatas grandes descascadas e raladas
  • 1 cebola grandes ralada
  • 1 xícaras de chá de muçarela ralada
  • cebolinha picada a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 linguiças calabresas fatiadas
  • queijo para gratinar
  • sal a gosto

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Modo de Preparo

Comece lavando bem as batatas, descasque e rale no ralador fino.

Coloque as batatas em uma tigela, adicione a cebola ralada, a cebolinha e uma parte da muçarela.

Em separado misture o requeijão, sal e leite. Coloque essa mistura na tigela das batatas.

Unte um pirex e coloque metade da mistura de batatas. No meio coloque calabresas fatiadas e termine com o restante de batatas. Jogue parmesão por cima e leve ao forno médio por 35 a 40 minutos.


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