Biscoito de chocolate e melado

Receita de Biscoito de chocolate e melado apresentado pela Ana Toscano no Temperando a Vida da Band.

Ingredientes

  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 1 colher de cha de pó Royal
  • ½ (meia) colher de cha de cravo moída
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ (meia) xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • ¼ (um quarto) xícara de melado de cana
  • 200 gramas de chocolate meio amargo picado

Receitas da TV

Modo de Fazer

Comece misturando em uma vasilha a manteiga com o açúcar, gengibre e melado. Adicione a farinha, o pó royal, cravo, chocolate, noz moscada, chocolate meio amargo e amasse tudo com as mãos mesmo.

Coloque nas mãos e faça bolinhas. Passe no açúcar cristal. Coloque as bolinhas em assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno até dourar.


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