Bolinho de arroz integral assado

Receita de Bolinho de arroz integral assado apresentada no Você Bonita da TV Gazeta.

Ingredientes

  • 2 e 1/2 (duas e meia) xícara de arroz integral cozido
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cenoura média ralada
  • 1/2 (meia) xícara de cheiro verde picado
  • 2 claras
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó

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Modo de preparo

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes. Misture tudo com as mãos mesmo até virar massa homogênea. Depois forme os bolinhos como preferir. Coloque em assadeira antiaderente.

Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque os bolinhos para assar por 25 a 30 minutos ou até dourar.

Sirva.


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