Bolinho de Chuva

Receita de Bolinho de Chuva da chef Fernanda Guelli no Manhã Maior da Rede TV. Em poucos minutos você consegue preparar, sem ter muito trabalho.

Passo a passo para preparar o bolinho de chuva

Bolinho de Chuva

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • Meia xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de café de licor de amêndoas
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Bata os ovos por aproximadamente 1 minuto. Acrescente o leite e continue batendo. Após, misture a farinha e o restante dos ingredientes até a massa ficar homogênea e elástica.

Prepare o óleo no fogão e com uma colher coloque a massa. Deixe que ela fique lá até se tornar dourada. Quando retirar os bolinhos do óleo, coloque-os em uma bandeja com papel toalha.

Dica: polvilhar açúcar e canela nos bolinhos. Rende 30 bolinhos. Tempo de preparo 20 minutos.

Veja também: Como preparar Cupcakes.


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