Bolo de Caneca de Chocolate

Receita de Bolo de Caneca de Chocolate do programa Bem Feitinho da TV Tem.

Ingredientes

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) rasa de chocolate
  • Granulado colorido

Modo de Preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura

Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Rende 1 porção.

Dica:

Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml.
Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.
Colocar a caneca sobre um prato ou tampa de microondas é uma dica pra não sujar seu microondas.

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