Bolo de caneca em 3 minutos

Receita de bolo de caneca em 3 minutos do chef André Meana no programa Dia a Dia da Band.

O chef André Meana começou sua carreira como dentista, depois de cursar Odonto na cidade de Bauru. Em seguida formou-se em gastronomia pela Manchester Tamiside College, passando a trabalhar como chef. Posteriormente participou do programa Dia a Dia da Band.

Como fazer o bolo de caneca em 3 minutos

Como fazer o bolo de caneca em 3 minutos

Ingredientes

Massa

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 4 colheres de sopa de suco de laranja
  • 5 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento químico

Cobertura

  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de chá de suco de laranja

Modo de preparo

Massa

Comece colocando o ovo na caneca, bata com um garfo.

Adicione então o óleo, açúcar e suco de laranja. Misture mais um pouco com o garfo. Coloque a farinha e o fermento e misture até ficar uniforme.

Leve ao micro-ondas em potência máxima, por 3 minutos (ou 3 minutos e 30 segundos).

Cobertura

Misture tudo e cubra o bolo depois de pronto.

Pode colocar a cobertura que você quiser, ou até comer com sorvete.


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