Bolo de pixé

Receita de Bolo de pixé apresentada no programa É Bem Mato Grosso da TV Centro América.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 ½ (uma e meia) xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ (meia) xícara de chá de pixé
  • ½ (meia) xícara de chá de fubá de milho
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Receitas da TV

Modo de Fazer

Coloque o açúcar, o óleo e os ovos no liquidificador, bata até misturar bem. Acrescente a farinha de trigo, o pixé, o fubá, o suco de laranja e o fermento em pó. Bata bastante.

Coloque em uma forma de bolo untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.


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