Bolo de Laranja com Leite Condensado

Receita de Bolo de Laranja com Leite Condensado do Sabor da Gente da TV Jornal.

Ingredientes

  • 04 ovos
  • 02 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xíc. de suco de laranja
  • 1 envelope de refresco de laranja em pó
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • raspas de duas laranjas

Cobertura

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Em uma batedeira bata os ovos com o açúcar e refresco de laranja e manteiga até ficar homogêneo. Adicione os outros ingredientes do bolo e bata bastante. Coloque em uma forma retangular untada e polvilhada.

Leve ao forno forno médio pré-aquecido por 40 min.

Em uma outra panela coloque o leite condensado e a margarina e ferva por 3 minutos, sem parar de mexer. Depois jogue em cima do bolo e leva para geladeira.

Sirva gelado.


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