Brigadeirão com Leite de Coco

Receita de Brigadeirão com Leite de Coco da Gazeta de ALagoas.

Ingredientes

  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 2 lata(s) de leite condensado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Bata tudo no liqüidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (forma de pudim com tampa e a panela para por a água). A forma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule.

1 comentário em “Brigadeirão com Leite de Coco”

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