Brigadeiro do William Bonner (Estrelas)

Receita de Brigadeiro do William Bonner apresentada no Estrelas da Angélica do dia 22 de agosto de 2015.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo peneirada
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó peneirado

Receita Estrelas Angélica

Modo de Fazer

Em uma panela no fogo baixo coloque a manteiga e deixe derreter, assim que derreter adicione o leite condensado, não deixe a manteiga ferver. Quando já estiver misturado a manteiga com o leite, adicione a gema peneirando. Misture e adicione a colher de sopa de chocolate passando na peneira.

Mexa bastante sem parar usando a colher de pau até o doce soltar do fundo da panela.

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