Brigadeiro sabido

Receita de Brigadeiro sabido apresentada pela chefe Neka no programa Fome de quê? do canal Discovery Mulher.

Brigadeiro sabido

Ingredientes

200 gramas de figo turco

200 gramas de nozes

200 gramas de coco fresco ralado

200 gramas de tâmaras sem caroço

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colhe de cafezinho de noz moscada

Farinha de castanha de caju para finalizar

Brigadeiro sabido
Brigadeiro sabido com figos turco

Modo de Preparo

Comece cortando os figos grosseiramente, mas tire o cabinho antes para não ficar cabinho no doce.

Em seguida coloque todos os ingredientes no processador e bata até ficar uma massa homogênea.

Depois é só fazer as bolinhas com a massa usando as mãos mesmo.

Passe na farinha de castanha de caju e sirva os brigadeiros sabidos.


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