Carbonara Cremosa

Receita de Carbonara Cremosa preparada no Anonymus Gourmet do canal RBS.

Ingredientes

  • Meio quilo de massa
  • 100g de bacon
  • 100g de queijo ralado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 ovos

Modo de Fazer

1 – Comece fritando o bacon, bem picado. Até ficar dourado. Deixe amornar.
2 – Cozinhe a massa em uma panela com bastante água fervente e uma colher de sal.
3 – Bata os ovos rapidamente. Misture o creme de leite, o queijo e o bacon fritinho.
4 – Quando a massa estiver cozida, escorra-a e, imediatamente, misture o molho. Sirva em seguida!

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