Receita de Pastel de Tacacá com camarão, jambu e tucupi feito pela Nazaré Carvalho no programa Sabores da Amazônia da Amazon Sat. Pastel de tacacá Ingredientes Massa 1 kg de trigo 1 colher de sal 3 colheres Óleo 1 ovo 2 colheres de vinagre 700 mL de água Recheio para 10 porções 200 g de […]
Sanduba Estrelas, Glenda Kozlowski
Receita de sanduíche aberto de atum confit e semicru com caponata, o Sanduba Estrelas feito pela Glenda Kozlowski no Estrelas de verão do dia 16/01/2010. Sanduba Estrelas Ingredientes Caponata 3 abobrinhas picadas 3 berinjelas picadas 3 cebolas roxas picadas 3 tomates picados 100 g de pinolis 60 mL de vinagre balsâmico 50 g de passas […]
Whiskey Sour (Deise)
Receita do drinque Whiskey Sour com limão e açúcar da Deise no Menu Confiança do canal GNT. Também conhecido como uísque sour. A receita abaixo rende um drinque. Whiskey Sour Ingredientes limão açúcar 2 ou 3 pedras de gelo 1 (uma) dose de whiskey (bourbon) – 50mL 1/2 (meia) dose de suco de limão (25mL) […]
Sopa de Cebola
Receita de Sopa de Cebola com paio, vinho e cachaça do chef Claude Troisgros no Menu Confiança do canal GNT. Serve 4 pessoas. Sopa de Cebola Ingredientes 8 cebolas cortadas em fatias finas 2 dentes de alho picados 2 linguiças paio cortadas em cubos 2 ou 3 colheres de sopa de manteiga 120g farinha de […]
Ovos da vovó
Receita completa de Ovos da Vovó com cebola e cogumelos apresentada no canal Futura pela chef Teresa Corção com crianças. Ovos da vovó Ingredientes 6 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de cebola 1 xícara de cogumelos 1 colher de sopa de massa de tomate 1 limão Farinha de rosca […]
Massa de Crepe receita rápida
Massa de Crepe receita rápida da professora de gastronomia Rosilene Campolina no programa Bom Dia Minas da Globo, faz parte das receitas para fazer no liquidificador. Massa de Crepe receita rápida Ingredientes Massa 2 (dois) ovos 1 (uma) colher de sopa de manteiga 1/2 (meia) xícara de chá de farinha de trigo peneirada 1 (uma) […]
Cuscuz marroquino da Drica Moraes no Estrelas
Receita completa de Cuscuz Marroquino com damasco e amêndoas da atriz Drica Moraes apresentada no programa Estrelas da Angélica. Cuscuz marroquino da Drica Moraes Ingredientes 1 xícara de chá de água 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chá de cuscuz marroquino 200 g de damasco picado 150 g de amêndoas com casca […]
Torta de Camarão Futura
Receita completa de Torta de Camarão com batata inglesa cantada pela Rita Ribeiro no Delícias Cantadas Maranhão no canal Futura. Torta de Camarão Futura Ingredientes 250 g de camarão seco ou fresco (descascado) 5 batatas inglesas (descascadas e picadas em cubinhos) 1 cebola descascada e picada 2 tomates maduros (sem sementes, picados) 1 pimentão verde […]
Bolachinhas de espinafre (Alô Brasil)
Receita completa de Bolachinhas de Espinafre apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do canal Futura em parceria com a Globo. A receita rende 20 porções. Bolachinhas de espinafre Ingredientes 1 xícara de chá de folhas de espinafre 2 xícaras de chá de polvilho doce 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara […]
Velouté de galinha com champignon (SPTV)
Receita francesa de Velouté de galinha com champignon e farinha de trigo do quadro Cozinha Francesa Popular do SPTV. Uma sopa francesa macia aveludada com frango. Velouté de galinha com champignon Ingredientes 1,5 kg de frango 1 cebola 1 cenoura 1 alho-poró 1 pedaço de salsão 3 colheres de manteiga 3 colheres de farinha de […]
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