Chá de Gengibre e Uva

Receita de Chá de Gengibre e Uva típica do Paraná, apresentada no Prato do Dia do canal Futura.

Ingredientes

– 1 xíc. (chá) de açúcar
– 4 xíc. (chá) de água
– 1 xíc. (chá) de gengibre fatiado
– 2 xíc. (chá) de suco de uva

Modo de preparo

– Colocar o açúcar para caramelizar;
– Juntar a água e deixar ferver;
– Acrescentar o gengibre e ferver mais um pouco;
– Juntar o suco de uva.

Tempo de Preparo: 30 min
Rendimento: 12 porções

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