Contra Filé Executivo

Receita completa de Contra Filé Executivo apresentada no programa TV Churrasco do canal SBT TV Sorocaba.

Contra Filé Executivo

Ingredientes

500 gramas de Contra Filé

sal a gosto

azeite a gosto

cheiro verde a gosto

1 grelha sardinheira

Contra Filé Executivo
Receita de Contra Filé com cheiro verde

Modo de Fazer

Comece colocando os bifes em um recipiente e tempere com sal, azeite e cheiro verde.

Coloque os bifes na grelha sardinheira e depois arrume na churrasqueira mas deixe em fogo brando.

Quando dourar, retire da churrasqueira. Acomode os bifes em um prato.

Sirva.

Lembre-se de não colocar fogo forte para não ficar cru por dentro.


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