Cookies de Chocolate com Nozes

Receita de Cookies de Chocolate com Nozes apresentada no programa Olha Você.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 ovos grandes
  • 1 tablete de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 180 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá ) de nozes picadas

Modo de fazer

Em uma vasilha, misture, o açúcar mascavo, o açúcar normal, os ovos e a manteiga. Acrescente a essência de baunilha e, por último, com a ajuda de uma peneira, coloque a farinha de trigo misturada com o fermento em pó e o sal. Misture bem até ficar uma massa homogênea. Acrescente a barra de chocolate e as nozes, misture novamente. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa para cada cookie e leve para assar a 180º C por mais ou menos 25 minutos.

Rende 25 unidades.

Deixe um comentário

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.