Coração verde amarelo

Receita de Coração verde amarelo apresentado no Manhã Gazeta.

Ingredientes

  • 400 g de coração de frango
  • Pimentão verde
  • Pimentão amarelo
  • 1 cebola
  • Salsa
  • Óleo
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • 1 tomate
  • Taça de vinho branco

Modo de preparo

Tire a parte de gordura dos corações e tempere com sal e pimenta do reino
Aqueça óleo e doure a cebola a cebola
Junte os corações e deixe refogar
Entre com o pimentão verde e amarelo
Adicione o tomate e corrija de sal e polvilhe a salsa picada
Junte o vinho e deixe cozinhar

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