Delícia dourada

Receita de Delícia dourada da Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de água filtrada
  • 2 laranjas picadas
  • 1 xícara de chá de maçã com casca picadas
  • 2 colheres de sopa de quinoa em flocos
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 maracujá

Alimente-se Bem

Modo de Fazer

Tire a parte amarela da casca de maracujá e deixe de molho na água a parte branca. Reserve a polpa do maracujá. Ferva a parte branca, ela vai ficar parecendo uma esponja.

Bata em um liquidificador a polpa do maracujá, a parte branca da casca do maracujá aferventada, a laranja sem parte branca e a maçã com casca. Adicione a água e bata e coe. Depois de coar adicione o açúcar e a quinoa e bata no liquidificador novamente.

Coloque um pouco de mel em um copo e adicione o suco. Sirva.

Rende 5 porções.


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