Doce de jaca

Receita de doce de jaca com açúcar cristal, cravos e canela apresentada no programa Teca na TV do canal Futura.

Doce de jaca

Ingredientes

  • 1/2 (meio) quilo de jaca
  • 2/3 (dois terços) de xícara de açúcar cristal
  • 3 cravos
  • 1 pau de canela
Receitas da TV com jaca

Modo de Fazer

Tire os caroços dos bagos de jaca e reserve.

Leve ao fogo uma panela com o açúcar cristal e 1 xícara e 1/2 de água. Adicione o cravo e a canela. Deixe ferver.

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Quando dissolver o açúcar, junte a jaca e cozinhe até ficar macia.

Sirva morna, com sorvete bem geladinho.


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