Farofa de camarões

Receita de farofa de camarões com farofa de mandioca, azeitonas, cebolinha e salsa picada apresentada no Clube do Gordinho da Band.

A farofa é um prato típico no Brasil e é feito com farinha de mandioca ou farinha de milho, normalmente passada na manteiga ou gordura com bacon, linguiça e outros ingredientes.

Farofa de camarões

Receita de farofa de camarões

Ingredientes

  • 500 g de camarões miúdos limpos
  • 2 xícaras de farofa de mandioca pronta
  • 1 xícara de palmitos fatiados
  • ½ (meia) xícara de azeitonas verdes fatiadas
  • cebolinha e salsa picadinha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de tempero pronto
  • pimenta vermelha a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande aqueça um fio de azeite e coloque os camarões. Deixe refogar, adicione os outros ingredientes e refogue mais um pouco.

Junte a farofa de mandioca pronta, mexa bem e arremate com o cheiro verde.

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