Frango ao creme com macarrão

Receita de Frango ao creme com macarrão da Margarete no programa Sabor da Gente da TV Jornal.

Ingredientes

  • 1Kg de peito de frango desfiado (previamente temperado com alho, azeite e cebola)
  • 400g (2 copos) de requeijão
  • 400g (2 caixas) de creme de leite
  • 300g de queijo muçarela
  • 1kg de batata inglesa (cozidas no sal, para o purê)
  • 500g de macarrão cabelo de anjo
  • 300g de milho verde (1 sachê)
  • 100g de queijo ralado
  • Azeitonas a gosto (para decorar)

Receitas da TV

Modo de Fazer

Comece preparando o purê, esprema as batatas em uma panela, adicione um copo de requeijão e leve ao fogo misturando sem parar. Quando terminar coloque todo no pirex para formar a primeira camada. Coloque muçarela por cima cobrindo o purê.

Cozinhe o macarrão conforme embalagem e coloque por cima da muçarela no pirex.

Em uma panela no fogo coloque o frango desfiado, milho verde, creme de leite e o outro copo de requeijão. Misture bem e coloque no pirex. Cubra com queijo muçarela e queijo ralado por cima. Adicione azeitonas para decorar.

Leve ao forno por 30 minutos ou até queijo derreter.


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