Frango de forno com batatas assadas

Receita de Frango de forno com batatas assadas apresentada pelo chef Wellington no Sabor da Gente da TV Jornal.

Ingredientes

  • 6 coxas com sobre-coxas de frango com pele
  • 2 pacotes de creme de cebolas
  • 6 colheres de sopa de maionese

– Batatas

  • 1 kg de batatas aperitivo cozidas e descascadas
  • 300g de bacon picado
  • 15 dentes de alho laminados
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal e pimenta a gosto

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Modo de Fazer

Comece passando maionese nos pedaços de frangos e o creme de cebolas. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno até ficar dourado.

Para fazer as batatas aqueça a margarina em uma panela e frite o bacon com as batatas. Quando as batatas estiverem um pouco douradas coloque o alho e deixe dourar mais. Quando terminar jogue sal e pimenta por cima.

Sirva o frango com as batatas.


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