Hamburguer de Frango do Edu Guedes

Procurando a receita para um lanche rápido ou uma refeição mais prática para a sua família? Hoje tempos aqui no blog uma receita de hamburguer de frango do Edu Guedes que pode agradar tanto adultos quanto crianças e é muito simples e fácil de fazer.

Para quem não sabe, Edu Guedes é um dos chefs mais conhecidos do país. Ele sempre apresentava receitas práticas, com ingredientes que sempre temos em casa.

Veja como preparar o hamburguer de frango do Edu Guedes

Hamburguer de frango do Edu Guedes

Os ingredientes são os seguintes:

  • 500 gramas de frango moído
  • Duas colheres de sopa de cebola bem picada ou ralada
  • 1 gema de ovo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Sal
  • Azeite

Para preparar é muito fácil. Tudo que você precisa fazer é misturar bem todos os ingredientes. Aguarde 30 minutos para que os sabores se fixem bem. Em seguida, molde os hambúrgueres e deixe na geladeira por cerca de 15 minutos.

Na hora de fritar, pincele azeite nos hambúrgueres e coloque em uma frigideira aquecida.

Você também pode preparar uma quantidade maior da receita e congelar.

Veja também: Como fazer pão de hamburguer low carb.


1 comentário em “Hamburguer de Frango do Edu Guedes”

  1. Tenho 12 anos fiz essa receita com a minha mãe e servi para os meus amigos eles adoraram
    bjs sou sua fã

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