Integral de Banana

Receita de Integral de Banana da pesquisadora Ana Carina no Rango Bom do Futura.

Ingredientes

  • 5 bananas maduras
  • 250 g de aveia em flocos
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 30 g de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 copo de água

Modo de Fazer

Comece fatiando a banana em rodelas dentro de uma vasilha. Adicione a aveia, a farinha de trifo integral, a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o fermento, o óleo e a água. Misture tudo.

Unte a forma com um pouquinho de óleo. Espalhe a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.


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