Lasanha colorida

Receita de Lasanha colorida apresentada no Programa Atual do SBT.

Ingredientes

  • Massa para lasanha
  • 1 abobrinha (ralada ou triturada)
  • 1 cenoura (ralada ou triturada)
  • 1 berinjela (ralada ou triturada)
  • 500g de peito de peru
  • 500g de queijo minas
  • Molho de tomate

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Modo de preparo

Monte a lasanha em uma travessa colocando primeiro uma concha de molho de tomate. Coloque uma camada de massa por cima, em seguida jogue um pouco de abobrinha, cenoura e berinjela, coloque queijo e presunto e por cima mais uma camada de massa. Adicione molho de tomate por cima e repita o processo fazendo camada de legumes, queijo e preseunto e massa por cima. Termine colocando molho de tomate, salpique queijo parmesão por cima para gratinar.

Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o molho borbulhar.


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