Macarrão ao Molho de Melancia

Receita de Macarrão ao Molho de Melancia apresentada no Globo Repórter.

Ingredientes

Massa

  • 240g de macarrão

Molho

  • ½ (meia) melancia (polpa sem caroço)
  • 3 xícaras (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto

Modo de Fazer

Comece batendo a polpa de melancia no liquidificador e deixe reservado na geladeira.

Pique o tomate e a cebola.

Em uma panela coloque o óleo, adicione a cebola picada, o alho, os tomates e o suco de melancia. Deixe pegar o sabor. Adicione sal a gosto.

Quando estiver pronto coloque em cima do macarrão cozido.


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