Mousse de doce de leite e queijo Minas

Receita de Mousse de doce de leite e queijo Minas do Programa Atual do SBT RJ.

Ingredientes

  • 250 g de queijo frescal light
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor em pó
  • 250 g de doce de leite
  • 4 claras em neve
  • 100 ml de leite
  • canela em pó
  • canela em pau para decorar

Modo de Preparo

Comece dissolvendo a gelatina no leite.  Adicione em seguida o doce de leite e o queijo minas e mexa. Adicione as claras em neve, coloque em formas e deixe gelar por 4 horas.

Tire da forma e polvilhe canela em pó por cima. Decore com paus de canela.


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