Mousse de Manga

Receita de Mousse de Manga apresentado no canal TV Integração.

Ingredientes

  • 395 ml de creme de leite
  • 395 ml de leite condensado
  • 2 mangas maduras
  • 1 gelatina incolor e sem sabor
  • 1 maço de hortelã
  • água

Modo de preparo

Comece tirando a casca das mangas e corte em pedaços grandes.

No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e a manga picada. Deixe bater alguns segundos.

Dissolva a gelatina com duas colheres de água natural, depois coloque para ferver até dissolver a gelatina toda.

Coloque a gelatina já preparada dentro do liquidificador e bata por alguns segundos.

Leve para geladeira por duas horas a quatro horas. Sirva com folhas de hortelã.


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