Paçoca de Lentilha

Receitas de Paçoca de Lentilha apresentada no programa Bom Dia São Paulo da Globo.

Paçoca de Lentilha

Ingredientes

  • 1 pacote de rosquinhas de chocolate
  • 1 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de lentilha
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 (meia) colher (chá) de sal
  • 1/2 (meia) caixinha de creme de leite
Paçoca de Lentilha
Paçoca de Lentilha

Modo de Fazer

Comece batendo as rosquinhas de chocolate no liquidificador. Deixe reservado.

Torre a lentilha no forno por 40 minutos. Bata-as no liquidificador e reserve.

Em uma vasilha misture as rosquinhas trituradas, as lentilhas e os outros ingredientes, até ficar uma massa homogênea. Forre uma assadeira com filme plástico e epalhe a massa, apertando com uma colher para ficar compacto. Não deixe muito fino. Depois é só cortar no formato de paçoquinhas.

Rende 15 porções.


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