Pão de linho

Receita de Pão de Linho com farinha de centeio, flocos de aveia e semente de linhaça apresentada no Globo Rural.

Pão de linho

Ingredientes

  • 300 gramas de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha integral
  • ½ (meia) xícara de farinha de centeio
  • ½ (meia) xícara de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de semente de linhaça
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 colher de sopa de banha ou azeite
Receitas da TV pão de linho linhaça, integral

Modo de Preparo

Em uma bacia misture tudo e acrescente aos poucos água morna, até dar o ponto. A massa deve ficar homogênea antes de ser passada no cilindro. Estique bem e enrole.

Coloque em uma forma e deixe de lado por 50 minutos para que a massa cresça.

Depois, leve ao forno por aproximadamente uma hora. E está pronto o pão à base de linhaça.


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