Pão de Mel com Sorvete do Edu Guedes

Confira a receita do Pão de Mel com Sorvete que foi feita pelo Edu Guedes no programa Hoje em Dia da Rede Record.

Ingredientes para a Massa:

– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
– 6 colheres (sopa) de mel
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio:

– Meio pote de sorvete de creme

Ingredientes para a cobertura:

– 400g de chocolate meio-amargo
– 1 xícara (chá) de leite
– 4 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo da Massa

Em uma tigela, misture todos os ingredientes separados para a massa, deixando o fermento por último. Unte uma forma para bolo inglês e despeje a massa e leve ao forno médio com temperatura de 180 graus por mais ou menos 20 minutos. Coloque mais uma camada de sorvete e termine com a fatia restante do bolo. Leve a geladeira para gelar.

Modo de Preparo da Cobertura

Derreta o cholocate e a manteiga em banho maria junto com o sal e o leite. Misture bem e cubra o pão de mel com o chocolate e leve a geladeira.

7 comentários em “Pão de Mel com Sorvete do Edu Guedes”

  1. Edú amei a receita, gostaria que você fizesse novamente.Gostaria de pegar algumas dicas.

  2. maravilhosoooooooooooooooooooooooooooo
    amei amei amei bem que vc podia vir fazer aqui em casa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!lindo lindo s2 s2 s2S2 S2 S2 S2 S2

  3. maravilhosa esta receita, aprovei e vou fazer pro natal……obrigada edu !!!! bjs
    andrea – Aracruz ES

  4. Edu gostei do bolo pão de mel.
    Fiz uma delicia assim vc me mata!!!!!!.
    Beijos
    Cecilia SP

  5. Edu ficou uma delicia como muitas coizas qeu ja comi e gostaria de prova otrasddddddddddddkkkkkk ,so de Mamanguape uma cidade na Paraiba sou sua fam, Celia flor

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