Pasta de banana

Receita de Pasta de banana apresentada pela Flavia Bonato no programa do canal Shoptime.

Pasta de banana

Ingredientes

  • 1 dúzia de bananas d’água
  • 1 colher de café de missô
  • 1/2 (meia) xícara de café de água
  • Canela em pau a gosto
Pasta de banana
Pasta banana na pressão com canela

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque todas as bananas com o missô, a água e a canela. Tampe e deixe em fogo alto, quando chegar na pressão diminua o fogo e marque 40 a 45 minutos. Dentro deste tempo, desligue o fogo, aguarde e pressão sair e abra para dar uma mexida. Depois ligue novamente na pressão e deixe terminar o tempo para apurar.

Sirrva em potes com canela em pó para enfeitar.


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