Pastel Indiano da Flávia Alessandra

Hoje trazemos mais uma receita que fez bastante sucesso no Programa Estrelas, da apresentadora Angélica. Trata-se do pastel indiano da Flávia Alessandra.

A atriz apresentou a receita no programa e ela parece bem simples e fácil de fazer. São poucos ingredientes e ele realmente parece ficar uma delícia.

Veja como preparar o pastel indiano da Flávia Alessandra

Pastel indiano da Flávia Alessandra

Para preparar esta receita, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 06 bananas maduras
  • 120 gramas de açúcar
  • 200 gramas de carne de siri
  • Pimentão à gosto
  • Tomate à gosto
  • Coentro à gosto
  • Curry à gosto
  • Azeite de dendê
  • Massa para pastel
  • Óleo para fritar

Para preparar, é muito simples, siga os passos abaixo:

Faça uma calda com açúcar, acrescente a banana picada cozinhe até fazer o doce e reserve.

Em uma frigideira faça um revogado com pimentão, tomate, coentro, sal e um fio de azeite de dendê e cozinhe o siri.

O próximo passo é rechear a massa com o doce de banana, a carne de siri e polvilhe curry à gosto. O pastel está pronto para fritar ou assar, caso você use uma massa para pastel de forno.

Veja também: Como fazer pastel de chocolate com flor de sal


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