Pavê Preguiçoso

Receita de Pavê Preguiçoso do Anonymus Gourmet.

Ingredientes

  • 400g de doce de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 350g de creme de leite fresco (nata)
  • 1 xícara de leite
  • 350g de bolacha Maria
  • 2 xícaras de leite para molhar as bolachas
  • 200g de chocolate granulado

Modo de Preparo

Em uma batedeira bata o doce de leite, chocolate, creme de leite fresco. Sem parar de bater, vá adicionando a xícara de leite aos poucos. Deixe bater bem. Reserve.

Para montar molhe as bolachas Maria nas duas xícaras de leite. Tem que molhar rapidamente!

Em um refratário grande faça uma camada de biscoito Maria molhado. Em seguida uma camada do creme batido. Adicione mais uma camada de bolachas molhadas, outra de creme, e continue assim até acabar os biscoitos e creme. Por cima de tudo jogue o chocolate granulado, distribuindo bem por cima.

Coloque na geladeira por 4 horas.

Sirva bem gelado.


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